Lantmännen Cerealia

Møllegade 12

7100 Vejle

Tlf: 79415415

Fax: 79415419

HavneMøllerne > Nyheder/aktuelt > BagerBagt Koncentrat >>

Fransk landmel

Fransk landmel

NYHED! Blé de campagne ORIGINE FRANCAISE.
Landmel med markant bedre bagekraft end traditionel landmel

 

Læs mere...
Spis fuldkorn

Spis fuldkorn

Se mere om fuldkorn og fuldkornspartnerskabet her

Læs mere...
Brød til frokostbordet

Brød til frokostbordet

Spændende brød til dine hylder og dine kunders frokostborde

Læs mere...
Fuldkornskampagne

Fuldkornskampagne

2012 starter med Fuldkorn - Ny kampagne på vej til dig

Læs mere...
Nøøj... Det´ fra bageren

Nøøj... Det´ fra bageren

Fuldkornslækkerier til madpakken

Læs mere...
Revolutionerende nyhed

Revolutionerende nyhed

UNO Fuldkorns Rugmel Natur+

Læs mere...
Nyhed!

Nyhed!

BagerBagt Koncentrat - et spændende produkt med masser af muligheder

Læs mere...
Øl Brød og Øl Stykker

Øl Brød og Øl Stykker

Spændende brød og stykker bagt med fordej

Læs mere...
Havre Rugbrød

Havre Rugbrød

Det gode rugbrød til frokost bordet.

Blødt, mørkmaltet og mild i smagen

Læs mere...
Høstbrød

Høstbrød

Dejlige smagfulde Høstbrød

Læs mere...

BagerBagt Koncentrat

BagerBagt Koncentrat


15-05-2011

BagerBagt Koncentrat

BageBagt  Koncentrat ( 50%)

BagerBagt Koncentrat  kan  tilsættes dine egne farvoritmel  og kerner– og giver dig mulighed for at bruge produktet til mange forskellige varianter af specialbrød og stykker .

Bagerbagt Koncentrat kan anvendes til  - dels produkter  der skal fuldkornsmærkes –  dels mere traditionelle produkter der ikke fuldkornsmærkes.

Du skal bare være opmærksom på, at hvis du ønsker at det færdige brød skal kunne fuldkornsmærkes, skal følgende overholdes nøje i recepten:

50% BagerBagt Koncentrat

20% Fuldkornsprodukt efter eget valg

30% Øvrig mel efter eget valg

 

BagerBagt Koncentrat  indeholder  bla. fuldkorns hvedemel, fuldkorns rugmel, hørfrø, druesukker, appelsin og æblefibre.

 

  • Produkt med mange anvendelses muligheder

·    Velegnet til både brød og stykker

  • Tryg og nem arbejdsgang
  • God smag
  • God friskholdning
  • Kan køres over frost ved tilsætning af ca. 25 g. Super Cool pr. kg. dej

Kampagnepakken indeholder:

2x3 gadeskilte 50x70 ca. (se herunder)
4x4 pris- og smagsprøveskilte
1 Brødboks til dekoration eller smagsprøver
Butiksinformation
Opskrifter

 

Vil du vide mere om BagerBagt koncentrat og kampagnen - så kontakt en af vore konsulenter.

Tryk på plakaterne og få opskrifterne!